Hiç, taptaze ürünlerin müşteriye ulaşmadan önce hangi aşamalardan geçtiğini düşündünüz mü?
Her meyve ve sebzenin dalından mutfağınıza kadar olan yolculuğu, emek, özen ve doğallığın bir hikayesini anlatır. Bu yazıda, Tutku Manav’ın perde arkasına bir yolculuk yapacak, her ürünün tazeliğini ve kalitesini korumak için yapılan detaylı çalışmalara göz atacağız.

Sabah Hazırlıkları

Tutku Manav'daki gün, sabahın ilk ışıklarıyla başlar. Çalışanlar, ürünlerin düzenlenmesi ve tazeliğinin kontrolü için işe koyulur. Günün teslimatları hızla boşaltılır, sebzeler ve meyveler tek tek kalite kontrolünden geçer. Her ürünün en iyi durumda olması sağlanır ve raflara yerleştirilir.

Gün Ortası Yoğunluğu

Müşteriler gelmeye başladıkça, manavda hareketlilik artar. Her ürün, özenle seçilmiş düzenlemelerle sergilenir. Müşteri talepleri hızla karşılanır, mevsimsel ürün önerileri yapılır. Ekip, her müşterinin ihtiyacını karşılamak için koordineli bir şekilde çalışır ve alışveriş deneyimini kusursuz hale getirir.

Öğleden Sonra Yeniden Düzenleme

Günün yoğunluğu azalırken, ekip rafları düzenler ve ürünlerin tazeliğini yeniden kontrol eder. Yeni ürünlerin yerleştirilmesi ve stokların yenilenmesi bu dönemde yapılır. Ayrıca, müşterilere daha iyi hizmet verebilmek için yeni düzenlemeler ve fikirler tartışılır. Tutku Manav’da her zaman kalite ve tazelik önceliklidir!